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饮用矿泉水时应以不加热、冷饮或稍加温为宜，不能煮沸饮用。因矿泉水一般含钙、镁较多，有一定硬度，包装饮用水哪家便宜，常温下钙、镁呈离子状态。

如若煮沸时钙、镁易与碳酸钙生成水垢析出，包装饮用水，这样既丢失了钙、镁，还造成了感官上的不适，所以矿泉水饮用方法是在常温下饮用。

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建议消费者在购买桶装水时不要贪便宜。因为好的桶装水从制造、灌装、运送过程都是需要较高成本的。为了您的饮水安全健康，为了自己的身体，应尽量选择价格略高、有一定名声度的品牌。重要的是消费者要根据自己的需求进行桶装水的选择。

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为什么桶装水都是18.9升，而不是18升或19升这样好记的容量呢？

这是因为国内的桶装水起步较晚，所以都是沿用国外的生产线和标准，国外的都是采用加仑为单位：1桶水=19升＝5加仑水，1加仑水=3.75升，较早时桶装水容量分为3加仑（≈11.34升）和5加仑（≈18.9升）两种规格。

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